Diet Tinggi Protein Dinilai Tak Sehat, Apa Alasannya?

Riset yang telah dipublikasikan di Current Biology ini juga memperkuat hubungan antara diet rendah protein, tinggi karbohidrat, dan masa hidup yang lebih sehat.

Hal ini terutama berkaitan dengan kesehatan otak.

Baca juga: 15 Makanan Tinggi Protein dan Rendah Karbohidrat

Karbohidrat, kata Proud, sering dicap sebagai sumber yang buruk, terutama jika dikaitkan dengan diet.

Namun, kuncinya sebetulnya adalah keseimbangan dan mengetahui perbedaan antara karbohidrat baik dan buruk.

Konsumsi karbohidrat tinggi serat seperti buah, sayur-sayuran, dan biji-bijian utuh justru dapat memberikan manfaat kesehatan.

Sama seperti diet mediterania tradisional yang kerap dikaitkan dengan panjangnya usia.

"Kita semua sudah mengetahui bahwa membatasi asupan makanan dapat memperpanjang usia," ujar dia.

Baca juga: Berapa Banyak Protein dalam Telur? Simak Fakta Nutrisinya...