Kompas.com - 29/04/2019, 16:00 WIB

KOMPAS.com - Buah nangka yang banyak tumbuh di Indonesia ternyata memiliki sejuta manfaat.

Selain bisa diolah menjai berbagai hidangan, nangka ternyata bisa menjadi makanan pengganti daging bagi para penganut gaya hidup vegetarian.

Buah yang berasal dari Asia Tenggara ini ternyata mengandung banyak nutrisi. Dalam setiap irisan buah nangka, mengandung sekitar 2,8 gram protein.

Kandungan tersebut telah memenuhi lima persen dari kebutuhan protein harian manusia.

Baca juga: Ilmuwan Temukan Protein Penghambat Penuaan, Manjurkah?

Nangka juga kaya akan energi dan serat makanan, serta bebas dari lemak jenuh atau kolesterol.

Di beberapa daerah, nangka bisa dijadikan sebagai obat untuk hipertensi, diabetes, diare, TBC, demam, hingga sirosis hati.

Kabar baiknya lagi, buah ini sangat mudah tumbuh. Satu pohon nangka dapat menghasilkan hingga 200 buah per tahun.

Kini, muncul upaya untuk menanamnya di seluruh dunia, sebagai cara untuk memerangi kekurangan pangan di berbagai negara.

Buah ini bisa dijual dalam kondisi matang atau mentah. Nangka yang masih muda memiliki rasa manis dan renyah.

Sebaliknya, nangka yang sudah tua memiliki rasa lebih lembut dan kurang manis. Buah ini juga dijual dalam bentuk kaleng.

Baca juga: Waspadai, Kemasan Penyok pada Makanan Kaleng

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.