4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Memanaskan Makanan Sisa

KOMPAS.com - Selain menghemat uang, memanaskan makanan sisa adalah cara jitu untuk menghemat waktu saat perut terasa keroncongan.

Namun, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan saat memanaskan makanan sisa demi melindungi diri dari keracunan makanan.

Mulai dari penggunaan wadah hingga cara penyimpanan, ada beberapa hal yang harus kita perhatikan saat memanaskan makanan sisa.

Berikut empat hal yang harus kita perhatikan saat memanaskan makanan sisa.

1. Simpan makanan dengan baik

Salah satu faktor yang sangat penting untuk diingat saat menyimpan makanan adalah mendinginkannya sesegera mungkin.

Jadi, setiap kali kita akan menyimpan makanan yang tersisa, segera dinginkan makanan tersebut.

Jangan simpan makanan dalam keadaan masih hangat atau panas. Jadi, jauhkan makanan dari sumber panas. Jangan pernah meninggalkan makanan di luar kulkas selama berjam-jam atau semalaman.

2. Tidak semua makanan harus dipanaskan kembali

Memanaskan kembali makanan yang tinggi protein kemungkinan besar menyebabkan keracunan makanan.