Master Origin Colombia
Profil rasa kopi Kolombia adalah Fruity dan Vibrant, di mana teknik pengolahan para petaninya adalah penundaan panen.
Teknik ini membiarkan kopi matang di cabang pohon dan setiap hari menjelang fajar, setiap ceri harus dinilai dan dipetik hanya jika sudah siap.
Teknik yang menentukan
Head of Coffee Nespresso, Karsten Ranitzsch, mengungkapkan, setiap teknik yang digunakan dalam proses pembuatan memainkan peran yang sangat penting dalam menciptakan profil kopi akhir.
"Kami ingin memainkan ide ini dan melihat bagaimana dapat menggunakan campuran tradisional, baru, serta metode yang diadaptasi untuk menghasilkan lima kopi yang berbeda dan orisinil," kata Ranitzsch.
Sementara itu, brand manager Nespresso Indonesia, Bianca Febriani mengungkapkan, Master Origin ditujukan bagi penikmat kopi untuk menjajal sensasi rasa spesial dari berbagai biji kopi di belahan bumi.
"Kami ingin penikmat kopi merasakan perbedaannya," katanya.
Master Origin sudah bisa dibeli di gerai Nespresso di Plaza Indonesia dengan harga Rp 99.000 untuk 10 kapsul.