Kompas.com - 31/08/2019, 21:11 WIB

Pendekatan kesadaran juga mengajak orang untuk lebih fokus pada proses makan dan tidak terburu-buru menyelesaikan.

Proses makan yang dimaksud bisa beragam, mulai dari menyendok, memotong hingga mengunyah. Memerhatikan detail-detail tersebut dapat membuat orang dapat menerapkan mindful eating.

"Hal ini akan membantu menjadi lebih memperhatikan prosesnya," kata Albers.

3. Perhatikan rasa

Setiap kali kita menggigit makanan, rasa adalah yang paling dicari. Begitu juga saat menggigit sepotong kue coklat, yang biasanya membuat kita beranggapan itu adalah rasa terbaik.

Ada alasan di balik hal-hal demikian. Menurut Albers, setiap orang berusaha mengenali sensasi rasa baru, setelah itu pada akhirnya akan terbiasa.

Nah, siklus makan berlebih terjadi ketika tidak bisa mengejar kepuasan pada gigitan pertama.

Oleh karena itu, sebisa mungkin dapatkan kepuasan rasa pada gigitan pertama. Setelah itu, rasa makanan itu pun akan menjadi biasa saja di lidah.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.