16 Sumber Protein untuk Mereka yang Menjalani Diet Vegetarian

Lihat Foto

Ilustrasi burger vegan(shutterstock)

Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Menjaga kesehatan merupakan investasi untuk masa depan yang perlu dilakukan sejak dini. Cara menjaga kesehatan agar tetap prima dapat dilakukan dengan menerapkan pola makan yang sehat.

Salah satu pola makan sehat yang bisa dilakukan adalah diet vegetarian atau diet vegan. Namun mereka yang menjalaninya mungkin mengalami kesulitan dalam mencari sumber protein selain daging dan produk susu yang bisa dikonsumsi.

Bagi kamu yang sedang menjalani diet vegetarian tidak perlu pusing karena sebenarnya sumber protein yang non-hewani bisa didapatkan dengan mudah dan tersedia di mana saja.

Sumber protein bagi orang yang menjalani diet vegetarian tidak hanya tahu dan tempe, tetapi ada berbagai macam. Penasaran dengan sumber protein lainnya? Ketahui daftarnya di bawah ini!

Brokoli

Mizina Ilustrasi brokoli

Brokoli mungkin bukan salah satu sumber protein yang akan terlintas di benak kita, tetapi brokoli dapat menjadi salah satu pilihan sumber protein yang bisa dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani diet vegetarian.

Tidak hanya menjadi sumber protein, brokoli dapat menjadi salah satu menu makanan yang rendah kalori serta tinggi antioksidan untuk menyokong pola makan sehat.

Mengonsumsi brokoli mampu menjaga kesehatan dengan menurunkan kolesterol dan membantu kinerja ginjal untuk mendetoksifikasi racun dalam tubuh.

Bayam

Ilustrasi bayam

Sayuran lain yang dapat dijadikan sumber protein untuk mereka yang mengikuti diet vegetarian atau diet vegan adalah bayam. Selain menjadi sumber protein, bayam mengandung asam amino yang lengkap dan kaya akan antioksidan.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Halaman Selanjutnya

Seitan

Halaman:

Show All

Baca tentang

Berbagai Jenis Diet, Mana Pilihanmu?

Sumber

Tag

vegetarian
protein
sumber protein
menu diet
makanan yang mengandung protein

Lihat Lifestyle Selengkapnya

Lihat Parapuan Selengkapnya

Video rekomendasi

Video lainnya

Pilihan Untukmu

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Rekomendasi untuk anda

Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda.

EAT GOOD