Nikmati 11 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan

7. Kaya akan antioksidan

Kandungan antioksidan dalam cokelat hitam, seperti katekin, polifenol dan flavanol berkontribusi untuk menangkal radikal bebas dan mengurangi kerusakan pada jaringan dan sel tubuh.

Bahkan, kandungan antioksidan pada cokelat hitam ditemukan lebih besar dibandingkan buah-buahan, seperti bluberi dan sebagainya.

8. Memiliki efek antiradang

Peradangan yang berlebih dapat merusak jaringan dan sel tubuh serta meningkatkan risiko terkena penyakit, seperti kanker, artritis, dan sebagainya. Manfaat dark chocolate dalam mengatasi peradangan di tubuh disebabkan oleh kandungan antiradangnya.

Namun, penelitian mengenai manfaat cokelat hitam dalam mengurangi peradangan masih memerlukan studi lebih lanjut.

Baca juga: Apakah Cokelat Termasuk Makanan Sehat? Ini Faktanya!

9. Mencegah resistensi insulin

Resisten insulin atau kondisi saat sel tubuh tidak merespon hormon insulin, berpotensi untuk menyebabkan diabetes tipe 2 dan prediabetes. Sebuah riset menemukan manfaat cokelat hitam dalam mengurangi kadar gula dan mencegah resistensi insulin.

Tak hanya itu, cokelat hitam juga berpotensi mencegah penyakit diabetes. Akan tetapi, penelitian mengenai manfaat terhadap diabetes dan gula darah masih masih diperlukan.

10. Membantu menurunkan berat badan

Sedang ingin menurunkan berat badan? Coba masukkan cokelat hitam sebagai cemilanmu! Konsumsi cokelat ditemukan berhubungan dengan indeks massa tubuh dan lemak perut yang lebih rendah.

Penelitian lain menemukan manfaat cokelat hitam dalam mengendalikan nafsu makan, tetapi penelitian tersebut juga menemukan adanya kenaikan dari kadar gula darah dan insulin dalam tubuh.

Oleh karenanya, riset lebih lanjut masih diperlukan untuk melihat manfaat cokelat hitam dalam menurunkan berat badan.

Baca juga: Aroma Cokelat Bisa Membuat Langsing?

11. Menurunkan risiko depresi

Manfaat cokelat hitam yang populer lainnya adalah untuk meningkatkan suasana hati atau mood. Tidak hanya sebagai mood booster, cokelat hitam juga disebut dapat menurunkan risiko depresi.

Baca juga: Benarkah Cokelat Hitam Bisa Menurunkan Risiko Depresi?

Selain manfaat yang berlimpah bagi kesehatan, terdapat beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebelum mengonsumsi cokelat hitam.

Cokelat hitam mengandung banyak kalori dan lemak. Oleh sebab itu, pastikan mengonsumsi cokelat hitam secukupnya, sekitar satu atau dua kotak kecil setelah makan malam. Pilihlah dark chocolate dengan kandungan kokoa di atas 70 persen.