Demi Kesehatan, Hindari Minuman Manis di Restoran

Kompas.com - 07/10/2019, 08:15 WIB
ilustrasi minuman bersoda shutterstockilustrasi minuman bersoda

KOMPAS.com - Bukan lagi rahasia umum jika minuman di restoran mengandung tambahan gula. Jika sering diasup, minuman tersebut bisa memberikan efek buruk bagi kesehatan tubuh.

Oleh karena itu, penting untuk menghindari mengonsumsinya terlalu sering. Namun, bagi sebagian orang mubgkin menghindari minum minuman semacam itu tidak lah mudah.

Saat ini, dalam studi yang diterbikan American Journal of Preventive Medicine, banyaknya minuman adalah sepertiga dari menu restoran. Hal itu juga termasuk minuman dengan tambahan gula.

Dilansir laman Health Cleveland, studi ini melihat evolusi menu 63 restoran AS dari 2012 hingga 2017. Para peneliti memeriksa kandungan kalori, gula, dan lemak jenuh dari penawaran minuman.

Hasilnya, jumlah pilihan minuman melonjak sebesar 155 persen antara tahun-tahun itu, di mana 82 persen dari peningkatan didorong oleh minuman manis.

Baca juga: Mengapa Minuman Manis Picu Risiko Kematian Dini?

Menurut para peneliti, minuman manis yang ditambahkan ke menu setelah tahun 2012,  juga cenderung mengarah pada kadar gula yang lebih tinggi, tetapi lebih sedikit lemak jenuh.

"Studi ini menunjukkan kepada kita pilihan yang dibuat lebih manis dan beragam yang tersedia pada menu benar-benar meningkat," kata ahli diet terdaftar Ariana Cucuzza, yang tidak ikut serta dalam penelitian ini.

"Menurut saya ini mengejutkan, mengingat epidemi obesitas dan semua penelitian yang menunjukkan seberapa besar gula berdampak pada tubuh," lanjutnya.

Kenaikan dalam minuman manis adalah masalah tersendiri, terutama di AS. Sebuah survei terbaru dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS menemukan, sebanyak satu dari tiga orang AS mengonsumsi makanan cepat saji setiap hari.

Belum lagi soal risiko terlalu banyak gula yang dikaitkan dengan kenaikan berat badan, masalah gula darah, dan peningkatan risiko penyakit jantung.

Halaman:
Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar di artikel ini! *S&K berlaku


Dapatkan Smartphone dan Voucher Belanja dengan #JernihBerkomentar dibawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X