Bagaimanakah Cara Paling Sehat Memasak Daging

Presto
Melunakkan daging dengan panci presto merupakan metode umum dalam memasak. Selain daging lebih gampang lunak, proses memasaknya juga singkat, sehingga menghemat energi.

Durasi masak yang singat dapat membuat nutrisi dalam daging lebih terjaga dan tidak menyebabkan oksidasi kolesterol dalam daging.

Kesimpulan

Dari sisi kesehatan, cara tersehat untuk memasak daging adalah dimasak lambat atau menggunakan panci presto.

Walau begitu, setiap metode memasak punya kelebihan dan kekurangan. Yang bisa kita lakukan adalah meminimalisir risiko dengan melakukan beberapa tindakan pencegahan.