Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Re.juve, Sensasi Meneguk Minuman Tradisional dengan Racikan Kekinian

Kompas.com - 21/11/2019, 19:21 WIB
Nabilla Tashandra,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Sulit rasanya untuk tak mengernyitkan dahi ketika mengonsumsi minuman perpaduan rempah-rempah dengan bahan-bahan seperti susu kacang almond, lemon dan apel hijau.

Setidaknya, ini bagi saya yang tidak biasa dan tidak begitu suka minum jamu. Rasanya begitu unik, tetapi juga tergolong pahit di lidah.

Tak hanya saya, respons serupa ternyata juga ditunjukkan oleh mereka yang hadir dalam exclusive preview Re.juve's first cold-pressed Indonesian heritage beverages di kawasan Sudirman, Jakarta, Kamis (21/1/2019).

Pada kesempatan tersebut, Re.juve memperkenalkan cold-pressed minuman tradisional sebagai varian terbarunya.

Baca juga: Minum Jamu Sejak Kecil, Rahasia Cantik dan Sehat Intan Soekotjo

Beberapa rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, kencur, temulawak, dan sereh.

Varian terbaru ini dibagi menjadi dua jenis, yakni dalam bentuk minuman dan "shots".

Bagi kamu yang tidak terbiasa minum jamu, disarankan mencoba versi minuman terlebih dahulu sebelum menenggak Re.juve shots.

"Shots benar-benar murni rempah, hanya ditambah sedikit buah lemon dan green apple untuk menambah sedikit manis."

"Karena orang Indonesia belum terbiasa dengan pure rempah," kata Business Development Manager Re.juve, Bitina Pravitri.

Penasaran? Ada lima varian minuman tradisional Re.juve yakni almond kencur, almond bandrek, tropic sereh, dan tropic temulawak.

Baca juga: Tak Cuma Dikonsumsi, Temulawak Juga Mujarab Jadi Skin Care

Almond bandrek terasa paling kuat di antara keempatnya.

Meskipun begitu, almond bandrek maupun almond kencur sebenarnya terasa terhitung ramah di lidah karena ada sedikit rasa gurih dari susu almond.

Sementara, tropic sereh terasa ringan dan segar karena ada sedikit nanas dan lemon di dalamnya.

Lalu, shots terdiri dari curcuma ginger, turmeric ginger, galanga ginger, dan celery ginger, di mana saya berhenti minum setelah mencoba turmeric ginger. Terlalu kuat.

Manfaat kesehatan

Re.juve memperkenalkan varian first cold-pressed Indonesian heritage beverages, Kamis (21/11/2019).KOMPAS.com/Nabilla Tashandra Re.juve memperkenalkan varian first cold-pressed Indonesian heritage beverages, Kamis (21/11/2019).
Meski terasa pahit bagi sebagian orang, kita semua tentunya sepakat bahwa rempah-rempah mempunyai banyak manfaat kesehatan.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com