Awas, Makan Terlalu Cepat Bikin Berat Badan Melonjak

Kompas.com - 17/12/2019, 07:25 WIB
Ilustrasi makan bersama keluarga SHUTTERSTOCKIlustrasi makan bersama keluarga

KOMPAS.com - Bukan hanya anak-anak yang berusaha menghabiskan makanan secepat mungkin demi bisa segera bermain kembali.

Nyatanya kini orang dewasa pun banyak yang melakukan hal sama, terburu-buru menghabiskan makanan karena dinanti setumpuk kesibukan.

Namun, para ahli memeringatkan efek negatif dari makan terlalu cepat. Hal ini tidak hanya menyebabkan makan berlebihan, tetapi juga dapat menyebabkan peningkatan berat badan secara tiba-tiba dan bahkan perkembangan kondisi metabolisme tertentu.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics mengungkapkan, mengapa orang harus meluangkan waktu mereka saat makan dan menghindari makan terlalu cepat.

Baca juga: Makan Jangan Hanya Cari Kenyang

Pasalnya, ketika orang makan dengan lambat, mereka juga cenderung mengonsumsi lebih sedikit kalori.

Hal tersebut juga memungkinkan seseorang untuk makan lebih sedikit, karena mengaktifkan perubahan biokimia yang melawan kecenderungan makan berlebihan.

Menurut para peneliti, ketika orang meluangkan waktu untuk menikmati makanan mereka, mereka menikmati manfaat tertentu. Misalnya, mengunyah berkepanjangan ditemukan dapat mencegah diabetes dan meminimalkan asupan makanan ringan.

Selain itu, mengunyah makanan dengan baik juga berarti lebih sedikit nutrisi yang hilang dalam proses pencernaan.

Para peneliti juga mencatat, bahwa semakin lama orang mengunyah, semakin sedikit kalori yang mereka konsumsi.

Ini karena hormon yang mengatur nafsu makan akan memberi sinyal pada otak untuk berhenti makan.

Dengan demikian, orang akan merasa cepat kenyang, mengurangi kemungkinan mengonsumsi lebih banyak makanan setiap kali makan.

Baca juga: Ngantuk Berat Setelah Kenyang Makan, Apa Sebabnya?

Halaman:
Menangkan e-Voucher Belanja total jutaan rupiah. Kumpulkan poin di Kuis Hoaks/Fakta. *S&K berlaku
Ikut


Dapatkan Voucher Belanja jutaan rupiah, dengan #JernihBerkomentar di bawah ini! *S&K berlaku
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X