Segala yang Perlu Diketahui Seputar Vitamin

KOMPAS.com - Apakah kita tahu vitamin A berasal dari vitamin B7? Mungkin tidak kan.

Ya, vitamin sangat penting untuk pemeliharaan tubuh manusia, dan kita semua membutuhkannya.

Namun, meneliti lebih dalam apa yang dilakukan masing-masing vitamin, dan dari mana kita memperolehnya bisa lebih menyakitkan daripada latihan otot kaki.

Personal trainer Pete O'Reilly merinci semua hal yang perlu kita tahu tentang zat gizi mikro (vitamin).

Baca juga: Manfaat Sinar Matahari Tetap Lebih Baik Ketimbang Suplemen Vitamin D

Ia mengatakan, ada dua jenis vitamin, yaitu fat-soluble (larut dalam lemak) dan water-soluble (larut dalam air).

Ada pula esensial dan non-esensial, merujuk pada vitamin yang hanya bisa kita peroleh dari makanan dan produksi tubuh secara alami.

Vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) paling sering ditemukan pada makanan berlemak dan disimpan oleh tubuh untuk penggunaan jangka panjang.

Baca juga: Pentingnya Asupan Vitamin Ini untuk Kekebalan Tubuh

Sedangkan, vitamin yang larut dalam air (C dan B1, 2, 3, 6, 7, 9, 12) bisa ditemukan pada buah-buahan, sayuran, susu, dan biji-bijian.

Beberapa vitamin seperti C dan D sudah terkenal, dan kita bisa memperolehnya dari jus jeruk dan sinar matahari.

Lalu bagaimana dengan vitamin B6?