Penuhi Kebutuhan Nutrisi Harian dengan Porsi Makan Seimbang

KOMPAS.com - Sudahkah nutrisi harianmu terpenuhi dari setiap porsi makanan yang kamu konsumsi?

Dokter gizi, dr. Diana F. Suganda, MKes, Sp.GK, mengungkapkan bagaimana porsi makanan yang dianjurkan dalam program isi piringku - yang merupakan penerapan dari Pedoman Gizi Seimbang Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, sebagai upaya pencegahan risiko ketidakseimbangan gizi.

“Porsi makanan yang dianjurkan adalah setengah piring terdiri dari buah dan sayur," ujar Diana dalam acara peluncuran program Royco Nutrimenu Ayo Masak Lezat sesuai Isi Piringku’ di kawasan Gunawarman, Jakarta Selatan, Selasa (28/1/2019).

"Dan setengah piring sisanya adalah sumber karbohidrat dan lauk-pauk dengan proporsi seimbang,” lanjutnya.

Baca juga: Pakar Nutrisi Ungkap 9 Penyebab Gagal Langsing, Mau Tahu?

Diana mengatakan, bahwa selama ini kebanyakan masyarakat memiliki kebiasaan makan yang tak seimbang.

Dalam satu piring makanan yang dikonsumsi, 3/4 dari isi piring adalah karbohidrat.

“Sisanya baru lauk-pauknya, krupuk, sambal, kelar. Akhirnya enggak seimbang. Itu yang biasa terjadi. Pokoknya asal kenyang saja tanpa memperdulikan komposisi. Walaupun menunya seimbang, daging, tempe, nasi, buah, ada semua. Asal ada,” ujar Diana lagi.

Sebaiknya, saat menentukan porsi makan, kita harus cari tahu terlebih dahulu kebutuhan kalori harian kita.

Baca juga: Batasi Kalori pada Orang Sehat dengan Bobot Ideal, Apa Dampaknya?