Mengenali Beragam Manfaat Kesehatan dari Kacang Almond

Para ilmuwan percaya, antioksidan di dalam kacang almond bertanggung jawab atas dampak perlindungan.

Baca juga: Simak, 5 Tips Enyahkan Kantung Mata Pakai Almond

Almond membantu kesehatan usus

Baik kacang almond dalam kondisi mentah maupun dipanggang bertindak sebagai prebiotik, bakteri menguntungkan dalam usus yang dihubungkan dengan kekebalan, anti-peradangan, dan kesehatan mental.

Dalam sebuah studi terbaru, mahasiswa secara acak ditugaskan untuk mengonsumsi almond.

Setelah delapan minggu, para peneliti mengamati mereka yang mengonsumsi kacang almond mengalami perubahan penting dalam susunan mikrobioma usus mereka.

Hal ini termasuk penurunan bakteri patogen, dan peningkatan keanekaragaman bakteri terkait manajemen berat badan, fungsi insulin, regulasi kolesterol, dan anti-inflamasi.

Menjaga kesehatan jantung

Kacang almond melindungi jantung dengan beberapa cara.

Kacang ini terbukti mempertahankan atau meningkatkan kolesterol HDL pelindung jantung yang "baik" dan menurunkan kadar LDL "buruk."

Baca juga: Tips Bikin Masker Almond untuk Wajah Cerah dan Kenyal

Almond dan kacang-kacangan lainnya juga membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, membantu pembuluh darah rileks dan mengurangi kekakuan arteri.

Dalam sebuah studi pada orang dengan kolesterol tinggi, dua kelompok secara acak ditugaskan untuk diet penurun kolesterol yang mengandung 42 gram almond, atau jumlah kalori yang sama dari muffin bebas kacang.

Setelah dua minggu, peserta studi mengalami penurunan LDL dan mempertahankan HDL, serta pengurangan lemak pada perut dan kaki.

Membantu mengatur berat badan

Konsumsi kacang almond telah terbukti mengurangi indeks massa tubuh (BMI) serta ukuran pinggang.

Kombinasi lemak sehat, protein nabati, dan serat almond meningkatkan perasaan kenyang dan menunda lapar.

Baca juga: Benarkah Rasa Lapar Timbul Karena Perut Kosong?