Kompas.com - 02/03/2020, 09:52 WIB
Restoran Sushinomori menawarkan konsep yang unik tentang hutan dan misteri yang harus dipecahkan. KOMPAS.com/RENI SUSANTIRestoran Sushinomori menawarkan konsep yang unik tentang hutan dan misteri yang harus dipecahkan.

Sebab, meski penampilannya sama dengan sushi, rasanya didominasi cita rasa makanan sunda.

Seperti dalam genjer oncom sushi roll. Rasa yang mendominasi sushi tersebut adalah oncomnya. Bahkan, rasa nasi yang ditawarkan lebih plain dibanding nasi pada sushi.

Begitu pun pada bacem crispy sushi roll. Rasa tempe dalam sushi tersebut sangat mendominasi.

Baca juga: Tips Pasangkan Wine dengan Pizza hingga Sushi

Kita seolah sedang memakan nasi dan tempe dalam bentuk sushi.

Tak kalah uniknya bentuk dan rasa karedok leunca sushi roll. Karedok leunca dihidangkan di atas sushi membuat warna sushi menarik.

Begitu dimakan, rasa manis dalam lenca ditambah saus yang terbuat dari air atau bumbu karedok leunca saling melengkapi.

“Harganya Rp 20.000-35.000. Dengan jumlah uang sebesar itu, tamu akan mendapat enam slice,” tutur Angga.

Bagi kalian yang ingin mencicipi makanan selain sundanese sushi, Angga menyiapkan 30 jenis sushi dengan harga yang beragam.

Baca juga: Menyantap Sushi meski Sedang Diet? Bukan Masalah...

Sushi  best seller adalah kashimura. Sushi ini berisi nasi, sayuran, norwegian salmon, nori, yang ditaburi saus mentai. Harganya Rp 60.000.

Keunikan lainnya dari sushinomori adalah konsep restorannya yang penuh cerita dan misteri.

Bagi yang penasaran, bisa langsung mengunjunginya di Jalan Martadinata No 193, Bandung.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.