Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Beragam Olahan Roti Tawar Sehat yang Bisa Anda Buat di Rumah

Kompas.com - 01/04/2020, 09:52 WIB
Wisnubrata

Editor

Sumber

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 5 sosis matang
  • 5 lembar keju
  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • Minyak goreng

Cara membuat roti gulung sosis

Pertama pipihkan roti dengan menggunakan rolling pin, letakan keju dan sosis diatas roti yang sudah dipipihkan, gulung roti, dan tusuk menggunakan tusuk gigi untuk merekatkan.

Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, taburi tepung panir hingga merata. Lalu panaskan minyak goreng dan goreng hingga permukaan roti cokelat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Zuppa soup roti tawar

Bahan-bahan:

  • 5 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram mentega atau butter
  • 1 liter susu segar
  • 5 sdm tepung terigu
  • 200 gram dada ayam fillet atau bisa diganti dengan sosis dan smoke beef
  • 2 sdm bubuk oregano
  • ½ siung bawang Bombay
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt merica bubuk
  • Garam dan gula

Cara membuat zuppa soup roti tawar:

Cincang bawang putih dan bawang Bombay, tumis dengan sedikit mentega, setelah mulai layu, masukkan irisan dada ayam dan masak hingga matang.

Campurkan dengan terigu, aduk dengan cepat, masukan susu cair, dan aduk hingga tidak ada gumpalan.

Tambahkan oregano, merica, garam, dan gula secukupnya. Biarkan hingga mendidih dan tuang cream soup ke dalam mangkuk kecil, oleskan roti tawar dengan butter.

Terakhir, tutup mangkok berisi soup dengan roti, kemudian panggang dengan oven suhu 250 Celcius.

Pizza roti tawar

Bahan-bahan:

  • 3 lembar roti tawar
  • 2 buah tomat
  • 3 sdm ayam cincang
  • Keju parut
  • 3 sdm wortel yang sudah diserut
  • ½ butir bawang Bombay cincang
  • ½ sdt bawang putih cincang
  • Susu UHT
  • Mentega
  • Oregano
  • Gula dan garam

Cara membuat pizza roti tawar:

Pertama panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Halaman:

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com