"Prioritaskan makanan yang mengandung nutrisi tinggi dan jauhi makanan yang kurang sehat. Usahakan variasi dalam menu makanan sehari-hari," ungkapnya.
Baca juga: 6 Pilihan Pola Makan demi Turunkan Berat Badan
Salah satu makanan bergizi yang baik untuk dikonsumsi setiap hari adalah susu. Menurut Matthew, makanan segar adalah sumber asupan gizi yang terbaik, termasuk susu dan produk olahan susu (dairy products).
Jika memungkinkan, sebaiknya konsumsi susu segar. Namun, jika kurang memungkinkan dan ingin memilih susu UHT misalnya, telitilah dengan kandungannya dan yakinkan susu terbuat dari susu segar hasil pasteurisasi.
Proses pasteurisasi dapat mempertahankan nutrisi baik dari susu segar dan susu tidak menjadi basi secepat susu segar yang tidak dipasteurisasi.
"Susu yang telah dipasteurisasi membantu untuk menjaga kualitas susu segar dengan menghancurkan mikroorganisme pembusukan dan enzim-enzim," papar Matthew.
Baca juga: Perjalanan Panjang Segelas Susu Segar
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.