5 Resep Es Segar untuk Buka Puasa

4. Sop buah

Selain segar, sup buah juga bisa menambah vitamin bagi tubuh setelah seharian berpuasa.

Hidangan ini bisa menjadi jawaban untuk anak-anak yang enggan makan buah.

Berikut adalah bahan-bahan sop buah:

- 1/4 buah blewah (jika ada)

- 1/4 buah melon

- 1/2 buah naga

- 1 buah aplukat

- Susu cair

- Gula putih cair (simple syrup)

- Chia seed

- Es batu/air dingin

Baca juga: Habis Olahraga, Lebih Baik Mandi dengan Air Dingin atau Hangat?

Langkah membuatnya:

Serut buah melon dan blewah. Potong juga buah naga dan alpukat berbentuk dadu. Letakkan dalam satu wadah.

Setelah semuanya sudah dipotong, masukan air dingin secukupnya dan masukkan susu kental manis.

Lalu, aduk dan sop buah akan berubah warna menjadi merah muda. Masukan ke dalam lemari es agar lebih segar. Atau dapat menggunaan es batu.

Jika akan disajikan tuangkan gula sesuai keinginan ke dalam gelas, lalu masukan sop buahnya dan taburkan chia seed.