Kompas.com - 04/05/2020, 11:28 WIB
Ilustrasi susu. SHUTTERSTOCK.com/DONOT6_STUDIOIlustrasi susu.

KOMPAS.com - Selama bulan Ramadhan, saat waktu berbuka tiba, tentu ada dorongan besar untuk langsung menikmati hidangan utama demi melepaskan rasa haus dan lapar.

Namun, mungkin kita kerap melewatkan --atau makan lebih sedikit, produk susu di antara daftar menu makanan kita. Tentu saja kecuali jika kita memang sedang menghindarinya.

Produk susu antara lain adalah susu, yogurt, keju, dan kefir. Asupan susu harian yang direkomendasikan adalah tiga porsi.

Baca juga: Haruskah Berhenti Minum Susu Saat Sedang Diet?

Contohnya, bisa satu cangkir susu, satu cangkir yogurt, atau 30 grm keju.

Mengapa susu?

Produk susu mengandung vitamin dan mineral penting termasuk fosfor, potasium, protein dan kalsium.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Asupan ini menjadi jalan termudah, tercepat, dan paling bioavailable untuk mendapatkan kalsium yang direkomendasikan setiap hari bagi tubuh.

Secangkir susu mengandung 243 mg kalsium yang mudah diserap oleh tubuh. Sekitar 30-40 persen kalsium dalam susu dan keju bisa diserap.

Baca juga: Penting, Berikan Berbagai Asupan Kaya Kalsium untuk Si Kecil

Kandungan kalsium dalam jenis makanan lain seperti sayuran hijau gelap, khususnya secangkir bayam yang dimasak, adalah 115 mg.

Namun, hanya lima persen kalsium bayam yang diserap karena bayam mengandung proporsi oksalat dan fitat yang tinggi, yang mengikat kalsium, sehingga menjadi berkurang.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.