Berapa Jumlah Kalori Nasi Goreng? Ini Penjelasannya

KOMPAS.com - Pada 2017 lalu, nasi goreng dinobatkan sebagai makanan terenak kedua di dunia setelah rendang yang juga berasal dari Indonesia. Makanan yang satu ini memang nikmat, tapi tahukah kamu berapa jumlah kalori nasi goreng?

Mengetahui jumlah kalori nasi goreng diperlukan, bukan hanya agar kita tidak kelebihan berat badan saat mengonsumsinya.

Lebih dari itu, asupan kalori sangat penting agar kita tetap sehat dan bugar serta terhindar dari berbagai macam penyakit.

Berapa jumlah kalori nasi goreng?

Untuk menjawab pertanyaan ini memang tidak mudah karena bahan pembuat nasi goreng bisa bermacam-macam yang tentu akan memengaruhi jumlah nutrisi dan kalori di dalamnya.

Namun, pada dasarnya nasi goreng dibuat dari nasi putih yang dicampur kecap, garam, dan bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, kemudian digoreng dengan minyak sayur.

Menurut catatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, rata-rata kalori nasi goreng yang dimakan orang Indonesia mengandung 267 kalori per porsi.

Jika kamu menambahkan sumber protein lain, maka kandungan kalorinya bisa bertambah.

Baca juga: Masak Praktis Nasi Goreng Kecap

Berikut daftar lauk-pauk yang kerap disandingkan dengan nasi goreng beserta perkiraan jumlah kalorinya per seporsi penyajian:

• Ati ayam goreng: 98 kalori
• Telur mata sapi: 92 kalori
• Telur dadar: 153 kalori
• Udang besar goreng: 68,25 kalori
• Dada ayam goreng: 218 kalori
• Ikan asin per 100 gram: 195 kalori

Jumlah kalori nasi goreng di atas belum termasuk bahan makanan lain yang mungkin kita tambahkan pada nasi goreng, seperti kerupuk atau acar.