Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Berapa Jumlah Kalori Nasi Goreng? Ini Penjelasannya

Kompas.com - 14/05/2020, 15:15 WIB
Wisnubrata

Editor

Sumber

KOMPAS.com - Pada 2017 lalu, nasi goreng dinobatkan sebagai makanan terenak kedua di dunia setelah rendang yang juga berasal dari Indonesia. Makanan yang satu ini memang nikmat, tapi tahukah kamu berapa jumlah kalori nasi goreng?

Mengetahui jumlah kalori nasi goreng diperlukan, bukan hanya agar kita tidak kelebihan berat badan saat mengonsumsinya.

Lebih dari itu, asupan kalori sangat penting agar kita tetap sehat dan bugar serta terhindar dari berbagai macam penyakit.

Berapa jumlah kalori nasi goreng?

Untuk menjawab pertanyaan ini memang tidak mudah karena bahan pembuat nasi goreng bisa bermacam-macam yang tentu akan memengaruhi jumlah nutrisi dan kalori di dalamnya.

Namun, pada dasarnya nasi goreng dibuat dari nasi putih yang dicampur kecap, garam, dan bumbu aromatik seperti bawang merah dan bawang putih, kemudian digoreng dengan minyak sayur.

Menurut catatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, rata-rata kalori nasi goreng yang dimakan orang Indonesia mengandung 267 kalori per porsi.

Jika kamu menambahkan sumber protein lain, maka kandungan kalorinya bisa bertambah.

Baca juga: Masak Praktis Nasi Goreng Kecap

Berikut daftar lauk-pauk yang kerap disandingkan dengan nasi goreng beserta perkiraan jumlah kalorinya per seporsi penyajian:

  • Ati ayam goreng: 98 kalori
  • Telur mata sapi: 92 kalori
  • Telur dadar: 153 kalori
  • Udang besar goreng: 68,25 kalori
  • Dada ayam goreng: 218 kalori
  • Ikan asin per 100 gram: 195 kalori

Jumlah kalori nasi goreng di atas belum termasuk bahan makanan lain yang mungkin kita tambahkan pada nasi goreng, seperti kerupuk atau acar.

Meski kedua bahan makanan ini tidak memiliki kalori yang signifikan, kita sebaiknya tidak berlebihan dalam mengonsumsi nasi goreng dan pelengkapnya.

Sebagai perbandingan, jumlah kalori nasi goreng ini mirip dengan ketika kita melakukan olahraga berenang selama 30 menit (198-294 kalori).

Jumlah kalori yang sama juga akan dibakar oleh tubuh ketika melakukan olahraga intensitas ringan seperti jogging selama 30 menit.

Baca juga: Makanan yang Dibakar Lebih Sehat dan Rendah Kalori, Benarkah?

Berapa batasan konsumsi nasi goreng per hari?

Jawaban dari pertanyaan ini akan sangat bergantung pada banyak hal, seperti usia, keaktifan bergerak, hingga jenis kelamis alias gender.

Menurut National Health Services UK, rata-rata wanita membutuhkan sekitar 2.000 kalori per hari untuk beraktivitas normal, sedangkan laki-laki membutuhkan 2.500 kalori per hari.

Artinya, bila kamu mengonsumsi nasi goreng plus telur dadar dengan jumlah kalori nasi goreng sekitar 455, maka wanita sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari tiga kali per hari, sedangkan laki-laki empat kali.

Itupun dengan asumsi kita tidak mengonsumsi jenis makanan lainnya dalam sehari.

Baca juga: Cara Menghitung Kalori Makanan untuk Turunkan Berat Badan

Batasan konsumsi aman nasi goreng mungkin lebih banyak atau lebih sedikit juga tergantung dari kecepatan metabolisme tubuh membakar kalori. Beberapa faktor yang memengaruhi metabolisme tersebut adalah:

  • Usia: anak-anak dan remaja yang masih dalam masa pertumbuhan membutuhkan kalori yang lebih banyak.
  • Gaya hidup: semakin aktif bergerak, semakin banyak nasi goreng yang diperbolehkan.
  • Ukuran tubuh: semakin besar tubuh (tinggi dan berat), semakin banyak tubuh membutuhkan kalori. Namun, jika sedang ingin menurunkan berat badan, konsumsi kalori nasi goreng sebaiknya juga dibatasi.

Tidak ada yang salah dengan mengonsumsi nasi goreng, apalagi bila hanya melakukannya sekali-sekali.

Jangan lupa juga untuk selalu memperhatikan asupan nutrisi secara keseluruhan, misalnya dengan makan nasi goreng dengan lauk-pauk yang tinggi protein.

Lengkapi juga konsumsi nasi goreng dengan makan sayuran dan buah-buahan serta minum air putih yang cukup. Jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum makan untuk menghindari paparan virus atau bakteri.

Lakukan pembakaran kalori nasi goreng lewat kegiatan aktif maupun berolahraga. Dengan langkah-langkah ini. kamu tetap dapat makan enak sekaligus menjaga pola hidup sehat agar dapat bugar lebih lama.

Baca juga: Banyaknya Kalori Terbakar dengan Kardio 30 Menit

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com