Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Praktis Sayur Godog Lebaran, Murah dan Enak

Kompas.com - 22/05/2020, 19:02 WIB
Nabilla Tashandra,
Bestari Kumala Dewi

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Bicara mengenai menu masakan lebaran, banyak orang langsung teringat dengan gulai dan opor sebagai teman makan ketupat.

Padahal, sajian masakan lebaran tak terbatas hanya pada menu-menu itu saja. Seiring berkembangnya zaman dan kemajuan dunia kuliner, banyak orang mulai menghidangkan menu-menu lainnya saat lebaran.

Hal itu diungkapkan oleh Corporate Executive Chef Prasanthi Hotels and Resorts, Chef Bahran dalam sesi Kulwap media, belum lama ini.

Baca juga: Lihat, Resep dan Cara Bikin Crepe Cake ala Cha Eun Woo

Memasak menu masakan khas Indonesia lainnya bisa menjadi opsi. Kali ini Chef Bahran berbagi resep Sayur Godog yang bisa kamu coba untuk menu hari raya nanti.

"Karena sekarang musim corona, saya akan bagikan resep sayur untuk menemani hidangan ketupat," ungkapnya.

Ia menambahkan, sayur ini bisa dinikmati semua kalangan dengan modal biaya yang murah namun enak.

Bahan-bahan

- 500 gram ayam (ayam kampung atau ayam negri).

- 200 gram tempe segar.

- 150 gram labu air.

- 100 gram cabe ijo besar.

- 100 gram kacang panjang.

- 1500 ml air.

- 2 bungkus santan instan (150ml).

- 4 batang sereh geprek.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com