Mengenal Manfaat Keju dan Kemungkinan Efek Sampingnya

Potensi efek samping

Keju mungkin sehat dan enak, tetapi bukan tanpa efek samping potensial. Berikut beberapa efek samping yang mungkin terjadi karena mengunsumsi keju.

1. Keju tidak baik untuk orang yang intoleran laktosa. Mereka yang sensitif terhadap laktosa akan kekurangan enzim yang memecah gula dalam tubuh. Hal ini menyebabkan sembelit, gas, kembung dan diare - semua masalah pencernaan.

2. Makan terlalu banyak keju dapat menyebabkan sakit kepala dan bahkan migrain karena kehadiran tyramine.

3. Kandungan natrium, kalsium, dan asam lemak jenuh yang tinggi yang ditemukan dalam keju dapat menyebabkan penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes. Hal ini terjadi jika kita mengonsumsi terlalu banyak keju.

4. Keju tinggi lemak alami, tetapi mengonsumsi lemak berlebih bisa meningkatkan berat badan.

5. Keju pada dasarnya adalah kryptonite bagi mereka yang alergi terhadap protein susu. Ini dapat menyebabkan reaksi peradangan di seluruh tubuh dan menyebabkan ruam, hidung tersumbat, dan jerawat.

Baca juga: Cara Penyimpanan Keju yang Tepat Agar Tak Mudah Rusak