Turun Berat Badan 90 Kilogram karena Jadi Vegan, Mau Coba?

Ia bahkan sudah menyelesaikan perlombaan 50K dan 100K, yang mana sulit dicapai bahkan oleh para atlet paling ramping dan bugar sekalipun.

Capaian ini pula yang membuatnya pernah menjadi model sampul majalah Runner's World.

Bagaimana Josh bisa mengubah hidupnya begitu drastis?

Kuncinya, kata Josh, adalah bagaimana kita bisa berkomunikasi dengan diri sendiri dan memotivasi diri untuk "bertarung" dan meraih target yang diinginkan.

Baca juga: Kesaksian Lewis Hamilton Setelah Jalani Diet Plant-Based

Dalam sebuah wawancara bersama anggota Physicians Committee for Responsible Medicine, Chuck Caroll, Josh menceritakan rangkaian usaha untuk menurunkan berat badan.

Di awal perjalanan, dia sempat menjajal olahraga di gym dan bermain bola. Ia juga mengonsumsi whey protein karena mengira itu akan sangat bekerja untuk tubuhnya.

Josh juga menjalani pola makan rendah karbohidrat dan makan lebih sedikit kalori.

Bahkan, ia juga pernah mengonsumsi suplemen diet yang belakangan dianggap berbahaya dan ditarik dari peredaran.

Meski makan lebih sedikit, namun Josh menyadari bahwa langkah itu tidak sehat untuk tubuhnya.

Namun ia tak merasa kecewa dengan kegagalan. Baginya, keberhasilan selalu dimulai dari kesalahan dan kegagalan.

Baca juga: Turun Bobot 34 kg dalam 9 Bulan karena Plant-Based Diet, Mau Coba?

Di tengah periode itu, Josh mulai berolahraga dan mulai lari.

Lagi-lagi, ia memiliki pemahaman yang salah saat itu, bahwa "lari dalam jumlah banyak akan bisa membuatmu makan apa saja".

Hingga akhirnya ia memutuskan untuk makan bersih sembari tetap menjalani rutinitas olahraga.

Setelah melakukan sejumlah riset, Josh pun menerapkan pola makan vegan.

Ia menjelaskan, melepaskan produk hewani dan makanan tinggi kalori sangat penting untuk menurunkan berat badan.