Nenek 97 Tahun Kembali Bugar Setelah Terapkan Diet "Plant-Based"

KOMPAS.com - Mengubah kebiasaan seumur hidup bukan hal yang mudah, tak terkecuali bagi Josephine Spagnero (97).

Meski begitu, Josephine berupaya mengubah seluruh gaya hidupnya ke pola makan plant-based atau berbasis nabati dan sejak saat itu ia mulai menuai berbagai manfaat kesehatan.

Lima minggu setelahnya, ia dapat menghentikan semua pengobatannya dan bisa mulai berjalan, bahkan kini jaraknya hingga 4,8 km.

Kisah Josephine pertama kali dibagikan oleh Chuck Carroll, pembawa acara The Exam Room Podcast, lewat episode berjudul "It's Never Too Late to Go Vegan (Tidak Pernah Terlambat untuk Menjadi Vegan)".

Caroll berbicara dengan menantu Josephine, Eric O'Grey untuk mendapatkan semua detail menakjubkan tentang ini.

Baca juga: Kesaksian Lewis Hamilton Setelah Jalani Diet Plant-Based

Bergantung obat

Josephine pindah untuk tinggal bersama putri dan menantunya setelah selama 30 tahun hidup sendiri.

Selama beberapa dekade, dia sangat bergantung pada obat-obatan untuk mengendalikan diabetes tipe 2 dan tekanan darah tingginya. Karena kesehatannya, Josephine jarang bergerak 

Putri dan menantunya khawatir bahwa Josephine tidak akan mendapatkan kualitas hidupnya kembali. Sebagai vegan, mereka meyakinkannya sang ibu mertua untuk mencoba makan dengan pola makan nabati. Saat itulah segalanya mulai menjadi lebih baik.

Meskipun, pada awalnya sangat sulit meyakinkan Josephine sebelum ia melihat sendiri efeknya.