6 Resep Minuman Segar dan Sehat untuk Penghilang Dahaga

KOMPAS.com - Ketika cuaca panas menyiksa, meneguk minuman segar seperti soda memang sangat menyegarkan dan mengurangi dahaga kita.

Namun, jumlah gula yang terkandung di dalamnya dapat merusak gigi dan tubuh kita.

Alih-alih membeli minuman bersoda, kita dapat membuat sendiri beberapa minuman segar yang mengandung buah dan herbal di rumah.

Baca juga: Cuaca Panas, Waspada Dehidrasi dan Heat Stroke

Minuman segar dengan kandungan buah dan herbal juga memiliki manfaat kesehatan bagi kita.

Minuman yang kita buat sendiri juga bisa bertahan hingga beberapa hari di kulkas, tergantung dari bahan yang kita gunakan.

Buah jeruk, jeruk nipis, lemon, dan mentimun tetap terasa segar dalam beberapa hari, sementara buah beri akan mulai membusuk setelah dua hari.

Tambahkan lebih banyak air untuk membuat buah-buahan dan rempah-rempah bekerja lebih baik.

Namun perlu diingat, buah sitrat seperti jeruk Bali merah dan yuzu akan terasa pahit bila dibiarkan terlalu lama di dalam air.

Berikut ini enam resep membuat minuman segar di rumah.

1. Jeruk blueberry

Jeruk memiliki vitamin C, serat, dan nutrisi penting lainnya. Sedangkan blueberry adalah sumber vitamin C dan antioksidan yang baik.

Pertama, siapkan dua jeruk mandarin yang sudah dibuang kulitnya, bersama 10-15 buah blueberry.

Kupas dan potong dua jeruk mandarin menjadi irisan. Kemudian peras jeruk mandarin secukupnya.

Campurkan jeruk dan blueberry ke dalam perasan jeruk mandarin, lalu dinginkan setidaknya empat jam.

2. Mentimun mint

Mentimun mengandung antioksidan termasuk flavonoid dan tanin yang melawan radikal bebas.

Daun mint memberikan dukungan lebih pada sistem kekebalan tubuh kita, karena merupakan sumber vitamin A dan antioksidan.

Mulailah dengan satu mentimun yang diiris tipis. Kemudian, hancurkan delapan daun mint dan tambahkan dengan air.

Masukkan mentimun dan daun mint ke dalam air dan aduk perlahan, kemudian simpan di dalam lemari es setidaknya selama empat jam.

Baca juga: Kenali Minuman yang Aman untuk Asam Lambung