Adakah Waktu Makan yang Memicu Kenaikan Berat Badan?

KOMPAS.com - Jika kita memasukkan lebih banyak kalori di dalam tubuh daripada yang dikeluarkan untuk beraktivitas, maka berat badan kita akan bertambah.

Nah, banyaknya kalori ini seringkali tergantung pada jenis makanan dan seberapa banyak kita mengonsumsinya.

Namun ada hal lain yang sering ditanyakan orang, yaitu, apakah waktu makan berpengaruh terhadap kenaikan berat badan?

Sebuah studi terbaru mengungkap, waktu kita mengonsumsi kalori ternyata juga berpengaruh terhadap kenaikan berat badan kita.

Disebutkan, mengonsumsi makanan atau camilan setelah makan malam bisa menambah jumlah kalori dibandingkan jika kita makan lebih awal.

Baca juga: Waktu Makan, Hal Penting demi Jaga Berat Badan

Studi yang dipresentasikan para ilmuwan di European and International Conference on Obesity tahun 2020 menyebut, konsumsi makanan dan camilan setelah makan malam berpotensi menimbun lebih banyak kalori.

Dalam studi ini, lebih dari 1.170 partisipan menjawab pertanyaan dari UK National Diet and Nutrition Survey antara tahun 2012-2017.

Hasilnya, sebagian partisipan mengaku mengonsumsi 39,8 persen dari asupan kalori harian mereka (asupan energi) setelah jam enam sore.

Sedangkan mereka yang makan lebih awal atau sebelum jam enam sore biasanya menimbun lebih sedikit kalori.

Baca juga: Makanan yang Sebaiknya Dihindari Waktu Makan Malam

Peneliti juga meninjau jenis makanan yang disebutkan partisipan di dalam survei. Mereka mengurutkan jenis makanan berdasarkan Indeks Makanan Kaya Gizi.