Menikmati buah alpukat
Meski alpukat kaya nutrisi, buah ini memiliki kalori tinggi. Satu porsi alpukat 50 gram (sepertiga dari alpukat berukuran sedang) memiliki kandungan sekitar 75 kalori. Satu buah alpukat berukuran besar dapat menambah 400 kalori ke dalam tubuh kita.
Zumpano mengatakan, konsumsi dalam jumlah sedang adalah yang terbaik.
"Selama kita memperhatikan ukuran atau porsi, alpukat adalah makanan yang bagus untuk dimasukkan ke dalam diet kita," katanya.
Baca juga: Berapa Asupan Kalori Per Hari agar Diet Berhasil?
Ada banyak cara menikmati alpukat, namun hindari menambahkannya dengan gula atau susu kental manis agar jumlah kalorinya tidak bertambah.
Kita bisa mengiris alpukat dan menambahkannya ke dalam burger atau roti yang dipanggang, bersama dengan irisan telur. Alpukat juga akan membuat salad yang kita konsumsi lebih mengenyangkan.
Alpukat yang dihaluskan bisa dioles di atas roti sebagai pengganti mayonaise atau selai.
"Jika kita menggunakan alpukat untuk menggantikan lemak lain, kita bisa menikmati rasa dan nutrisinya, serta mengurangi lemak jenuhnya," kata Zampano.
Terkini Lainnya
Terpopuler
