Kompas.com - 29/09/2020, 12:19 WIB
Ilustrasi makanan sehat untuk menjaga kolesterol. SHUTTERSTOCK/UDRA11Ilustrasi makanan sehat untuk menjaga kolesterol.
Editor Wisnubrata

KOMPAS.com - Hari ini masyarakat seluruh dunia memperingati Hari Jantung Sedunia. Peringatan ini dirayakan setiap tanggal 29 September, untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar senantiasa menjaga kesehatan jantung.

Perayaan Hari Jantung Sedunia dapat menjadi refleksi bagi kita, bahwa jantung memiliki peranan sangat penting, seperti memompa darah ke seluruh tubuh.

Agar terhindar dari penyakit jantung, gaya hidup sehat perlu diterapkan. Menjalani gaya hidup sehat yang perlu dilakukan, termasuk dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi.

Ada banyak makanan untuk kesehatan jantung, yang tak susah untuk ditemukan. Makanan sehat tersebut dapat berasal buah, sayur, bahkan cokelat yang banyak digemari.

Berikut ini rekomendasi makanan sehat, untuk meningkatkan kesehatan jantung kita.

Kelompok buah beri

Ilustrasi buah berridolgachov Ilustrasi buah berri
Berbagai studi telah menunjukkan, rajin mengonsumsi kelompok buah beri dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Buah beri tersebut, termasuk stroberi, blackberry, raspberi, dan blueberry.

Buah-buahan ini mengandung molekul antioksidan, seperti antosianin yang dapat melawan inflamasi dan tekanan oksidatif pemicu penyakit jantung.

Selain itu, sebuah penelitian yang dimuat di jurnal Nutrition Research menemukan, rutin meminum jus stroberi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.

Studi ini dilakukan dengan melibatkan 27 orang dewasa yang menderita sindrom metabolik (kombinasi dari berbagai gangguan medis yang meningkatkan risiko penyakit jantung).

Baca juga: 5 Manfaat Stroberi, Termasuk Membantu Turunkan Berat Badan

Apel merah

Ilustrasi apelshutterstock Ilustrasi apel
Buah yang lezat ini termasuk dalam makanan yang baik untuk kesehatan jantung. Salah satu kandungannya, kuersetin, merupakan agen inflamasi dan dapat mencegah gumpalan darah.

Selain memiliki kuersetin, apel juga mengandung jenis serat yang larut dalam air, sehingga dapat menurunkan kolesterol jahat.

Tak sampai di situ, senyawa polifenol pada apel, flavonoid epikatekin, berpotensi menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi merupakan salah satu kondisi yang juga dapat memicu risiko penyakit jantung.

Baca juga: Makan Apel dengan Kulitnya atau Dikupas, Mana yang Lebih Sehat?

Alpukat

Ilustrasi alpukatbarmalini Ilustrasi alpukat
Buah yang menjadi makanan untuk kesehatan jantung lainnya, yakni buah alpukat. Buah dengan kulit berwarna hijau ini mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang tergolong sebagai jenis lemak baik.

Lemak tak jenuh merupakan jenis lemak yang disarankan untuk mencukupi kebutuhan lemak kita.

Selain itu, lemak tak jenuh tunggal juga dapat menurunkan kolesterol jahat, yang juga dapat memicu penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: Selain Menurunkan Kolesterol, Alpukat Membantu Memperpanjang Umur

Ikan berlemak baik

Ilustrasi ikan salmon pan searedShutterstock Ilustrasi ikan salmon pan seared
Ikan makerel, salmon, sarden dan tuna merupakan kelompok ikan, yang mengandung asam omega 3. Omega 3 merupakan sejenis lemak yang sangat baik untuk kesehatan jantung.

Ilmuwan juga membuktikan, mengonsumsi ikan dalam jangka panjang, dipercaya mampu menurunkan berbagai faktor risiko penyakit jantung. Misalnya, tekanan darah, kadar trigliserida, dan kolesterol.

Baca juga: 10 Manfaat Makan Ikan yang Menyehatkan bagi Tubuh

Cokelat hitam

Ilustrasi cokelatDianaDuda Ilustrasi cokelat
Tak hanya buah dan sayuran yang menjadi makanan untuk kesehatan jantung. Cokelat hitam, yang mungkin menjadi kegemaran hampir semua orang, juga dapat melindungi jantung.

Salah satu senyawa dalam cokelat hitam, yakni flavonoid, memiliki sifat antioksidan, untuk meningkatkan kualitas kesehatan jantung.

Berbagai studi telah membuktikan khasiat coklat hitam, seperti menurunkan risiko penyakit jantung coroner, serta mengurangi plak pada pembuluh darah. Tentunya, manfaat ini didapatkan jika kita tidak mengonsumsinya berlebihan.

Pilihlah cokelat hitam berkualitas tinggi, yang mengandung setidaknya 70% kakao.

Baca juga: Cokelat Hitam Baik untuk Jantung, Asalkan...

Tomat

Ilustrasi tomatshutterstock Ilustrasi tomat
Buah tomat kaya dengan likopen, yaitu pigmen alami tumbuhan yang juga berperan sebagai molekul antioksidan.

Selain itu, para ilmuwan juga menemukan bahwa buah sayur ini juga dapat menurunkan penyakit jantung, penyakit stroke, serta meningkatkan kolesterol baik di tubuh.

Baca juga: Segelas Jus Tomat Sehari Bantu Turunkan Tekanan Darah

Bawang putih

Ilustrasi bawang putihAmarita Ilustrasi bawang putih
Bawang putih tidak hanya membantu menyedapkan masakan. Selama berabad-abad, tanaman ini sudah dikenal memiliki khasiat medis. Salah satu kandungan bawang putih yang menyehatkan adalah alicin.

Dalam sebuah studi yang dimuat di Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, ditemukan bahwa bawang putih membantu menurunkan tekanan darah.

Studi lain yang dirilis dalam Nutrition Reviews juga membuktikan, bawang putih dapat mengurangi kadar kolesterol total dan kolesterol jahat.

Baca juga: Perhatikan, 12 Manfaat Hebat Bawang Putih

Itulah beberapa makanan untuk kesehatan jantung, yang bisa kita konsumsi. Tentunya, ada banyak makanan lain, termasuk sayuran hijau, minyak zaitun, bahkan teh hijau, yang bisa menjadi pilihan.

Selain rutin mengonsumsi makanan di atas, kita juga bisa menjaga kesehatan jantung dengan gaya hidup sehat lain. Termasuk tidak merokok, menghindari alkohol, serta berolahraga secara teratur.

Selain itu, kita juga disarankan untuk rutin mengecek tekanan darah, kadar kolesterol, serta gula darah.

Baca juga: Bersihkan Pembuluh Darah dengan Makanan untuk Kesehatan Jantung Ini



Sumber
Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X