Kompas.com - 30/09/2020, 19:52 WIB

Konsumsi gula, garam, dan lemak per hari yang disarankan oleh Dr. Rimbawan, yaitu empat sendok makan gula, satu sendok teh garam, serta lima sendok makan lemak.

Dr. Rimbawan menyebut, studi yang ia lakukan bersama BPOM di tahun 2018 menemukan rendahnya kesadaran individu untuk membaca label pangan.

"Dari responden yang kami teliti, ada 69,4 persen yang masih jarang membaca label pangan," ujar dia.

"Studi kami juga menemukan, individu yang membaca label pangan atau informasi nilai gizi pada produk pangan memiliki kesehatan yang lebih baik, dan mereka mengonsumsi makanan yang lebih sehat."

Baca juga: Stres Bisa Bikin Gula Darah Meningkat

Pilih produk pangan sesuai kebutuhan

Cara memilih produk pangan yang sesuai kebutuhan kita sehari-hari, dijelaskan Dr. Rimbawan antara lain:

1. Melihat daftar bahan

Jika sebuah produk mencantumkan komposisi gula, air, dan konsentrat buah, maka sebagian besar produk tersebut mengandung gula, dan bahan paling sedikit adalah konsentrat buah.

2. Waspadai bahan yang berisiko terhadap kesehatan

Bahan yang berisiko terhadap kesehatan jika dikonsumsi berlebihan, kata Dr. Rimbawan, mencakup gula, garam, dan lemak.

"Asupan tinggi dari bahan-bahan itu sering dikaitkan dengan obesitas, jantung koroner, stroke, dan diabetes," tutur dia.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.