Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 09/10/2020, 08:09 WIB
Wisnubrata

Editor

Sumber

KOMPAS.com - Tak hanya berfungsi untuk menyuburkan tanah, ternyata manfaat cacing tanah untuk kesehatan juga tak kalah banyak.

Sebut saja obat cacing yang dianggap banyak orang ampuh mengatasi penyakit demam tifoid. Manfaat cacing tanah ini tak lepas dari kandungannya seperti protein dan asam amino.

Mungkin Anda masih asing membayangkan cacing tanah sebagai menu makanan sehari-hari. Di Venezuela, suku Ye’kuana terbiasa mengolah cacing tanah dengan merebus sebelum mengonsumsinya. Siapa tahu, suatu hari nanti Indonesia akan melakukan hal serupa?

Menurut profesor antropologi dari University of Colorado-Boulder, cacing tanah bisa dimakan dan merupakan bagian dari bahan makanan, sama halnya seperti ayam.

Kandungan proteinnya sangat tinggi, belum lagi zat besi dan asam amino. Apa saja manfaat cacing tanah untuk kesehatan?

1. Mengatasi diare

Bagi yang sedang mengalami diare, tak ada salahnya mencoba manfaat cacing tanah yang bisa melawan bakteri penyebab diare seperti bakteri E. coli.

Baca juga: Penanganan Pertama untuk Mengatasi Diare

2. Obat tipes atau demam tifoid

Obat cacing untuk tipes sudah bukan hal asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Ekstrak cacing tanah ini diletakkan dalam kapsul dan direkomendasikan dikonsumsi penderita demam tifoid. Lagi-lagi, manfaat cacing tanah datang dari kandungan antibakteri di dalamnya.

3. Atasi peradangan

Peradangan kerap terjadi ketika tubuh sedang tidak dalam kondisi fit. Kabar baiknya, cacing tanah dapat mengatasi peradangan.

Senyawa organik dalam cacing tanah yang bernama lumbrokinase membantu mengurangi peradangan di tubuh seseorang.

Baca juga: Hati-hati, 5 Jenis Makanan Ini Bisa Sebabkan Peradangan

4. Mengatasi konstipasi

Tak hanya mengatasi diare, cacing tanah juga bisa mengatasi konstipasi. Cacing tanah mengandung nutrisi yang baik untuk sistem pencernaan seseorang. Dengan demikian, proses penyerapan makanan juga berjalan lebih baik.

5. Kaya nutrisi

Halaman:
Sumber
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com