Kompas.com - 09/10/2020, 13:10 WIB
Jakarta Dessert Week 2020 diadakan secara online. Dok JDWJakarta Dessert Week 2020 diadakan secara online.

KOMPAS.com – Jika Anda pecinta hidangan penutup dan manis, jangan lewatkan acara Jakarta Dessert Week (JDW) 2020 yang tahun ini diadakan secara online pada 5-25 Oktober 2020.

JDW 2020 merupakan salah satu bukti bahwa pandemi Covid-19 tak mampu membendung kreativitas para pelaku bisnis.

Gagasan enam sosok di balik ajang daring ini, Gupta Sitorus, Talita Setyadi, Tria Nuragustina, Primo Rizky, Arimbi Nimpuno, dan Kevindra Soemantri, patut diapresiasi.

Tahun ini ada 63 merek dessert terpilih masuk dalam Jakarta Dessert Week bertemakan “Magical” tersebut. Produk mereka dapat ditemui di segmen khusus Tokopedia.

Salah satu produk tepung terigu yang menjadi sponsor dalam acara ini, Bungasari Flour Mills.

Marketing Manager PT Bungasari Flour Mills, Rio Ferdian, mengatakan menyokong penuh kegiatan sejumlah merchant, seperti Beau Bakery, Tomaple Gourmet Artisan Donuts, Momoiro Bakes, dan Lady Eve Patisserie.

Baca juga: 6 Jenis Gelatin untuk Bikin Dessert, Gelatin Bubuk sampai Pektin

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Momoiro Bakes bekerja sama dengan Bungasari di acara Jakarta Dessert Week 2020.JDW Momoiro Bakes bekerja sama dengan Bungasari di acara Jakarta Dessert Week 2020.

“Bersama dengan empat merchant premium tersebut, Bungasari berkolaborasi untuk menghadirkan sajian-sajian premium seperti tinkerbell choux fairies, yume ichigo (strawberry dream), pudding cookies vanilla tea time, dan donat magical berries,” kata Rio dalam siaran pers.

Rio menambahkan, saat ini tren produk olahan pangan artisan banyak bermunculan. Menurutnya, tren “buatan tangan dan premium” ini sejalan dengan varian terigu Bungasari sebagai bahan baku berkualitas.

“Dibutuhkan kualitas terigu premium untuk menghasilkan produk pangan premium dengan kualitas tinggi, seperti hasil olahan para pebisnis artisan bakery ini," ujar Rio.

Baca juga: Resep Creme Brulee Khas Perancis, Ide Jualan Dessert Box

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.