KOMPAS.com - Beberapa orang senang menambahkan chia seeds ke dalam makanan. Misalnya, smoothie, puding, dan salad.
Ahli nutrisi Erica Zellner mengatakan, chia seeds adalah sumber nutrisi yang sangat baik.
Biji-bijian tersebut mengandung serat, protein, kalsium, mangan, magnesium, fosfor, dan omega 3.
"Chia seeds juga kaya akan antioksidan yang membantu melawan kerusakan sel-sel tubuh," kata Zellner seperti dikutip dari laman Bustle.
Konsumsi chia seeds yang disarankan adalah dua sendok makan per hari. Nah, jika jumlahnya terlalu banyak bisa menyebabkan efek samping.
Berikut ini adalah sejumlah efek samping jika terlalu banyak menyantap chia seeds.
1. Masalah gastrointestinal
Chia seeds baik untuk sistem pencernaan karena mengandung banyak serat. Tetapi terlalu banyak malah bisa membuat perut sakit.
"Asupan serat yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa gejala seperti kembung, sakit perut, diare, sembelit, atau gas," kata Zellner.
2. Tekanan darah rendah
Chia seeds mengandung omega 3 yang dapat menurunkan risiko terkena kanker atau masalah jantung tertentu.
Tapi pada orang yang mengonsumsi obat pengencer darah, omega-3 berlebih dapat menyebabkan jumlah darah berkurang.
Selain itu bisa juga mengakibatkan hipotensi atau tekanan darah rendah.
3. Efek terhadap gula dara
Serat dalam chia seeds dapat memperlambat pencernaan makanan dan penyerapan makronutrien termasuk gula (glukosa AKA).