Pentingnya Sarapan untuk Turunkan Berat Badan

KOMPAS.com - Makan di pagi hari atau sarapan merupakan salah satu rutinitas yang baik untuk tubuh.

Bahkan, sarapan yang sehat menjadi landasan bagi orang-orang yang sedang melakukan diet.

Memulai hari dengan sejumlah menu makanan, misalnya telur orak-arik, semangkuk yogurt dan buah, ternyata dapat membantu menurunkan berat badan.

Baca juga: Pangeran Charles Ternyata Sarapan Makanan yang Sama Setiap Hari

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan ilmuwan di Cornell University Food & Brand lab, sebanyak 97 persen dari 147 individu dengan berat badan ideal yang disurvei mengaku sebagai "penyuka" sarapan.

"Satu hal bisa dipetik dari studi ini adalah mereka tidak pernah melewatkan sarapan karena menganggapnya penting."

Bagitu kata salah satu penulis studi, Anna-Leena Vuorinen dari VTT Technical Research Centre of Finland dan visiting scholar Cornell.

Baca juga: Minum Kopi Sebelum Sarapan Picu Diabetes, Benarkah?

Senada dengan itu, para ahli kesehatan lain juga menyarankan agar sarapan dilakukan tepat dalam waktu tiga puluh menit setelah bangun tidur di pagi hari.

"Hal tersebut akan mengisi kembali tubuh dari tidur malam, sehingga memungkinkannya berfungsi dengan baik sepanjang hari."

Demikian dipaparkan spesialis sport training di Arcadia Health and Wellness Phoenix, Matt Tenneberg.

"Saat lapar, tubuh akan berhenti membakar kalori. Itu artinya metabolisme juga melambat dan kita harus mengisi kembali simpanan tubuh agar kalori bisa terbakar secara normal," sambung dia.

Baca juga: 12 Makanan Sehat untuk Sarapan agar Tidak Kegemukan