KOMPAS.com - Daging ayam merupakan salah satu jenis daging yang paling populer dan dapat diolah ke dalam berbagai macam menu.
Meski ayam menjadi bahan makanan yang umum, tetapi tidak semua orang tahu seberapa sehat mengonsumsi ayam.
Kaya nutrisi
Ayam kaya akan berbagai nutrisi penting, di antaranya protein, niasin, selenium, dan fosfor.
Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan dan menjaga massa otot.
Baca juga: Benarkah Konsumsi Ayam Broiler Berbahaya untuk Kesehatan?
Sementara, selenium adalah trace mineral yang diperlukan untuk fungsi kekebalan tubuh, kesehatan tiroid, serta kesuburan.
Ayam juga kaya vitamin B seperti niasin, vitamin B6, dan B12 yang memainkan peran sentral dalam produksi energi, sintesis DNA, maupun kesehatan otak.
Bermanfaat turunkan berat badan
Daging ayam dikenal rendah kalori tetapi tinggi protein, sehingga sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Studi menunjukkan, meningkatkan asupan protein dapat meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan penurunan berat badan, dan membantu mempertahankan massa tubuh tanpa lemak.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.