Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 21/10/2020, 17:38 WIB

Terlebih lagi, protein juga meningkatkan metabolisme dan kalsium yang penting untuk mengoptimalkan kesehatan tulang.

Baca juga: Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan Anak

Jauhi daging ayam olahan

Namun, tidak semua jenis ayam sama misalnya varietas yang digoreng dan dilapisi tepung roti, seperti chicken nugget atau ayam popcorn biasanya tinggi lemak tidak sehat.

Penelitian menunjukkan, asupan daging olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan jenis kanker tertentu.

Daging ayam olahan juga seringkali ditambahi natrium dan pengawet yang tidak sehat untuk memperpanjang umur simpannya.

Selain itu, beberapa bahan pengawet dalam daging olahan, seperti nitrit, dapat berkontribusi pada pembentukan senyawa karsinogenik yang menyebabkan kanker.

Hidangan ayam sehat

Sebenarnya, ada metode-metode untuk mempersiapkan hidangan ayam yang lebih sehat.

Beberapa pilihannya yakni ayam panggang yang dilengkapi dengan sayuran cocok untuk makan malam.

Selain rendah lemak dan kalori, ayam panggang kaya akan nutrisi penting.

Kemudian tumis ayam goreng. Coba tumis ayam dengan sedikit minyak dan sayuran favorit untuk makanan kaya serat dan protein.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Sumber Healthline
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.