10 Dampak Kesehatan jika Memangkas Drastis Asupan Karbohidrat

2. Lebih cepat kenyang
Banyak orang merasa dirinya lebih tidak lapar ketika menjalani diet rendah karbohidrat meskipun mengonsumsi lebih sedikit kalori.

Alasannya, jika diet tersebut membuat Anda mengonsumsi sumber protein tanpa lemak dan lemak sehat lebih banyak, tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk memecah nutrisi tersebut dibandingkan dengan karbohidrat.

Sementara ketika mengonsumsi banyak karbohidrat, pankreas akan membuang banyak insulin ke dalam darah sebagai respons terhadap kelebihan gula yang tiba-tiba.

Kondisi ini dapat menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah yang ekstrem, yang dapat menyebabkan rasa lapar atau ngidam yang tiba-tiba dan intens.

Mengisi perut dengan protein dan lemak membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Namun masalahnya, ahli diet teregistrasi sekaligus pendidik diabetes tersertifikasi, Jessica Crandall, pola diet ini jarang sekali berkelanjutan, terutama jika seseorang melakukan diet rendah karbohidrat yang ekstrem.

Baca juga: Lihat, 7 Hal yang Bisa Terjadi pada Tubuh saat Jalani Diet Keto

3. Turun berat badan
Seseorang yang menerapkan diet rendah karbohidrat berpotensi mengalami penurunan berat badan, meskipun sifatnya jangka pendek.

Menurut Crandall, sebagian berat badan yang turun adalah berat air dan sisanya adalah karena orang tersebut menurunkan asupan kalorinya.

Berat badan yang turun karena menerapkan pola diet tersebut cenderung akan turun.

Ia melihat sejumlah kliennya berhasil menurunkan berat badan 13-60 kg setelah melakukan diet rendah karbohidrat. Namun, setelab satu tahun, berat badan mereka bahkan naik melebihi berat badan mereka sebelum turun.

Baca juga: 2 Cara Efektif Membakar Lemak Perut dengan Gerakan Jumping Jack