10 Dampak Kesehatan jika Memangkas Drastis Asupan Karbohidrat

10. Kekurangan vitamin
Dalam kasus pemangkasan karbohidrat ekstrem, Anda mungkin akan mengalami kekurangan nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan fungsinya secara optimal.

Memang, gula dan biji-bijian olahan adalah karbohidrat, namun biji-bijian utuh, buah-buahan dan sayuran tertentu juga merupakan sumber karbohidrat.

Memangkas asupan karbohidrat, termasuk dari sumber-sumber tersebut, pada akhirnya dapat membuat Anda sulit mendapatkan vitamin B dan C, antioksidan, dan serat.

Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi tersebut sangat membantu dalam mencegah kondisi kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.

Jika Anda tidak memenuhi kebutuhan nutrisi tersebut dengan sumber lain, misalnya suplemen, mengurangi karbohidrat dapat menjadi bumerang.

Oleh karena itu, sebelum menerapkan diet tertentu atau memangkas asupan gizi tertentu, ide terbaiknya adalah selalu berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengambil keputusan.

Baca juga: Segudang Manfaat Vitamin B Kompleks untuk Atasi Masalah Kulit