Kompas.com - 23/12/2020, 12:39 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi

Setelah pertama kali terkena udara, minuman beralkohol mungkin mulai kehilangan rasa dan strukturnya karena oksidasi.

Alkohol juga dapat terpengaruh jika terpapar kondisi cuaca ekstrem, cahaya kuat, atau panas. Sebagian karena suhu dapat memecah jenis molekul organik yang disebut terpene.

Baca juga: Cara Menyimpan Makanan agar Tak Mudah Basi

8. Ekstrak vanila murni

Ekstrak vanila murni biasanya mengandung alkohol, yang membantu memperpanjang umur simpannya. Namun, simpanlah dalam botol yang kedap udara.

Sementara itu, ekstrak vanila imitasi tidak mengandung alkohol sebanyak mitranya yang murni.

9. Beras putih

Beras putih, beras liar, arborio, melati, dan basmati semuanya memiliki umur simpan yang tidak terbatas bila disimpan bebas dari kontaminan.

Pengecualian adalah beras merah. Berkat kandungan minyaknya yang lebih tinggi, beras merah tidak akan bertahan lama.

Baca juga: Beras Merah vs Beras Putih: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?

10. Sirup maple murni

Selalu pilih sirup maple murni dan tersegel karena akan terhindar dari kedaluwarsa.

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.