Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Makanan yang Meningkatkan Metabolisme dan Dapat Turunkan Berat Badan

Kompas.com - 31/12/2020, 11:09 WIB
Ryan Sara Pratiwi,
Wisnubrata

Tim Redaksi

Selain itu, Anding mengatakan kalau kita juga dapat mengonsumsi suplemen jahe.

Baca juga: Ternyata Rutin Konsumsi Jahe Bantu Turunkan Berat Badan

5. Makanan berprotein tinggi

Makanan dengan protein yang tinggi dapat meningkatkan rasa kenyang.

Kita juga membutuhkan lebih banyak energi untuk memetabolisme protein, jadi ada peningkatan laju metabolisme saat kita mengonsumsi makanan berprotein tinggi.

Ini dikenal sebagai efek termik makanan (TEF) atau termogenesis yang diinduksi makanan (DIT).

Sebuah studi tahun 2014 mencatat, DIT yang dihasilkan oleh protein meningkatkan metabolisme 15 persen hingga 30 persen. 

Masukkan makanan berprotein tinggi seperti daging ke dalam menu harian kita sepanjang hari.

Baca juga: Peran Protein untuk Turunkan Berat Badan dan Tingkatkan Metabolisme

6. Legum

Ilustrasi kacang-kacanganGANCINO Ilustrasi kacang-kacangan
Legum merupakan famili tumbuhan yang mencakup buncis, kedelai, dan lentil. Makanan ini sangat bagus untuk meningkatkan metabolisme karena mengandung protein yang sangat tinggi.

Selain meningkatkan metabolisme yang disebabkan oleh protein, legum juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang karena tinggi serat.

Pada sebuah studi kecil tahun 2009 ditemukan pria gemuk yang mengonsumsi makanan tinggi protein atau kacang-kacangan lebih mungkin untuk menurunkan berat badan daripada orang dengan diet biasa.

Li merekomendasikan kita untuk mengonsumsi kacang-kacangan sebagai sumber protein dan pati dalam makanan.

Jangan mengonsumsi legum dengan lebih banyak pati jika kita ingin menurunkan berat badan.

Dia juga menyarankan, sebaiknya legum dimasak bersama dengan rempah-rempah dan daging tanpa lemak.

Baca juga: 5 Kebiasaan yang Bisa Memperlambat Metabolisme Tubuh

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com