5 Sayur Hidroponik yang Mudah Ditanam, Cocok untuk Pemula

Ciri-ciri kangkung siap dipanen adalah jika daunnya sudah berwarna hijau tua dan melebar terbuka membentuk segitiga.

Baca juga: Mengenal Microgreens, Solusi Menanam Jika Tak Punya Lahan

4. Lettuce romaine

Ini merupakan varian lettuce yang tumbuh oval memanjang dengan ujung atas (kepala) yang makin melebar.

Varian daunnya mulai dari hijau terang, hijauu tua, bercak merah kecokelatan, hingga merah.

Penikmat kuliner Timur Tengah pasti sudah tidak asing dengan varian sayur ini di dalam menu salad.

Di Eropa, salad caesar memakai bahan utama lettuce romaine selain menggunakan bahan-bahan utama, seperti dressing minyak zaitun, perasan lemon, telur, dan merica hitam.

Umur panen lettuce romaine berkisar antara 30-49 hari.

Ciri-ciri daunnya sudah siap panen adalah berwarna hijau tua, bergelombang dan permukaannya kasar.

Baca juga: Tips Cegah Obesitas dengan Rutin Makan Salad

5. Sawi
Sawi memiliki batang yang cukup panjang. Oleh karena itu, jarak tanam untuk pehobi dengan instalasi beberapa lubang tanam sekitar 15 x 15 cm.

Sawi bisa dipanen beserta akarnya atau membuang akar hingga bagian pangkal.

Umur panen tanaman ini berkisar antara 22-30 hari.

Ciri-ciri tanaman sudah bisa dipanen adalah jika daunnya oval melebar, tangai daun hijau cerah dan relatif pendek.

Baca juga: Menanam Hidroponik Tak Harus Mahal yang Penting Konsisten