Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 28/01/2021, 06:30 WIB

2. Membersihkan dapur sebelum memasak

Ada baiknya dapur dalam kondisi bersih sebelum kita memasak.

Memang begitu kita selesai memasak, dapur akan tampak kotor. Tapi setidaknya, kita memulai kegiatan memasak dengan dapur yang bersih.

Pastikan wastafel, meja dapur dan lantai tidak ada kotoran sedikit pun sebelum memasak.

Ciptakan ruang yang lega untuk meletakkan bumbu dapur yang akan dipakai sebagai bahan masakan.

3. Memerhatikan kondisi peralatan dapur

Gunakan talenan berbeda saat mengolah makanan mentah seperti daging dan sayuran.

Setelah memegang bahan-bahan makanan mentah, tangan wajib dibersihkan dengan sabun dan air, kemudian menggunakan kain lap bersih untuk mengeringkan tangan.

Permukaan talenan dan meja dapur juga harus dibersihkan dan dikeringkan secara menyeluruh begitu kita selesai memakainya.

Baca juga: Simak, 6 Tips Jitu untuk Membasmi Bau Sampah Dapur

Sebab, kuman menyukai permukaan yang lembap.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com