KOMPAS.com - Buah labu mempunyai tekstur yang lembut, dan kerap dipakai sebagai bahan untuk membuat kue atau kudapan lainnya.
Selain dagingnya, biji pada buah labu rupanya juga memiliki manfaat jika dikonsumsi sebagai camilan.
Memiliki bentuk oval, biji labu yang juga disebut pepitas atau kuaci ini adalah nutrisi yang bagus bagi tubuh karena kaya akan magnesium, zat besi dan serat.
American Heart Association merekomendasikan konsumsi biji labu seperempat cangkir (30 gram) setiap hari sebagai bagian dari diet sehat.
Memangnya, apa aja sih manfaat dari biji labu kuning? Berikut ulasannya
Manfaat biji labu
1. Baik bagi jantung
Biji labu memiliki lemak, serat, dan antioksidan sehat yang baik untuk kesehatan jantung.
Terdapat juga kandungan asam lemak tak jenuh tunggal pada biji labu, yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Magnesium dalam biji labu juga membantu mengatur tingkat tekanan darah.
Baca juga: Ternyata Ketumbar Bermanfaat untuk Jantung
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.