Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Bolehkah Minum Kunyit Tiap Hari? Simak Penjelasannya!

Kompas.com - Diperbarui 06/12/2022, 13:21 WIB
Lusia Kus Anna

Editor

Sumber

KOMPAS.com - Kunyit bukan sekadar bumbu dapur, namun juga menjadi bagian dari obat-obatan herbal yang bermanfaat untuk kesehatan.

Menurut jurnal Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, manfaat kunyit bisa didapatkan secara maksimal dengan cara dikonsumsi.

Untuk itu, banyak varian minuman kunyit yang bisa kita temui. Beberapa di antaranya seperti minum kunyit asam, susu kunyit, atau minum air rebusan kunyit.

Apa pun bentuknya, minum kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Namun, bolehkah minum kunyit tiap hari?

Journal of Alternative and Complementary Medicine mengungkapkan, curcumin atau bahan kimia tanaman yang terdapat dalam kunyit menjadi alasan kunyit memiliki efek antiinflamasi yang kuat.

Baca juga: Kenali, Sederet Manfaat Kunyit untuk Kesehatan

Bisa dikatakan, manfaat kunyit bisa didapatkan karena kandungan kurkumin di dalamnya.

Berdasarkan penelitian Oregon State University, komponen dalam kurkumin memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antikanker sehingga bagus untuk kesehatan dan kecantikan tubuh.

Sejauh ini, sudah banyak penelitian yang menunjukkan bahwa peradangan kronis yang bisa menjadi faktor risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, diabetes, penyakit Alzheimer, hingga kanker.

Disebutkan, minum kunyit tiap hari mampu mengurangi risiko terjadinya peradangan kronis dalam tubuh.

Jika dilihat dari manfaatnya, rasanya tidak mengherankan kalau banyak orang Indonesia banyak yang suka minum kunyit.

Lalu, bolehkah minum kunyit tiap hari? Jawabannya adalah boleh dan aman untuk dikonsumsi setiap hari.

Baca juga: Apakah Kunyit Bisa Jadi Obat Asam Lambung?

Meski begitu, ada hal yang penting untuk diingat, yaitu minum kunyit tidak boleh melebihi dosis yang seharusnya.

Sebaiknya, kita tidak minum kunyit lebih dari 500 mg per hari.

.SHUTTERSTOCK .

“Perlu diingat, mengonsumsi kunyit asam berlebihan (>500 mg per hari) bisa menyebabkan efek yang tidak diinginkan, seperti gangguan saluran empedu dan organ hati, reaksi alergi, gangguan pencernaan."

"Selain itu, minum kunyit berlebihan diduga memberikan efek negatif pada kesuburan pria,” ungkap dr. Ayu Andrian Putri.

Halaman:
Sumber


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com