"Metode masak yang paling baik adalah dengan cara dikukus," ungkapnya.
Lalu, apakah bisa buah-buahan menggantikan peran sayuran pada orang-orang yang tak suka sayur seperti Tya?
Sayangnya, hal itu tidak bisa dilakukan.
Raissa kemudian menyebut pedoman Isi Piringku yang dikeluarkan Kementerian Kesehatan. Pedoman tersebut menyertakan sayur dan buah sebagai sumber nutrisi yang perlu dikonsumsi setiap hari.
"Tidak bisa (buah menggantikan peran sayur) karena semuanya memiliki peran tersendiri."
"Dari Isi Piringku yang disarankan Kemenkes, setiap hari diperlukan konsumsi buah dan sayur, dengan jumlah setengah dari piring makan berisi buah dan sayuran," papar Raissa.
Baca juga: Jaga Kekebalan Tubuh dengan Asupan Buah dan Sayur
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.