Kondisi itu meningkatkan kemungkinan fermentasi laktosa (gula susu) yang menyebabkan kembung, sakit perut, mual, dan rasa tidak nyaman pada perut atau biasa dikenal dengan intoleransi laktosa.
Solusi untuk mengurangi risiko kesehatan karena BCM-7 adalah mengurangi konsumsi susu sapi biasa (A1) dan menggantinya dengan susu sapi A2.
Susu sapi A2 mengandung beta-kasein A2 yang lebih mudah dicerna oleh tubuh manusia.
"Konsumsi susu sapi A2 membuat pencernaan nyaman. Banyak orang terkejut karena rasa tidak nyaman ketika minum susu sapi A1 tidak terjadi saat minum susu sapi A2," ujar Woodford.
Susu sapi A2 juga memiliki kebaikan untuk kekebalan tubuh manusia.
Susu ini memproduksi konsentrat protein secara alami yang dapat meningkatkan glutathione intraseluler yang berkaitan dengan sistem kekebalan tubuh.
"Dalam kasus yang saya temui, minum susu sapi A2 juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Jadi susu sapi A2 memiliki manfaat jangka pendek dan jangka panjang bagi kesehatan," pungkas Woodford.
Baca juga: Perjalanan Panjang Segelas Susu Segar
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.