Teh Melati Membantu Menurunkan Berat Badan, Benarkah?

KOMPAS.com - Bunga melati punya keharuman yang begitu khas. Ketika dijadikan teh, aroma bunga melati yang menenangkan juga masih begitu terasa.

Teh melati dibuat dari bunga melati putih yang dikeringkan, kemudian ditempatkan bersama dengan daun teh kering agar aromanya meresap.

Ada beberapa manfaat bunga melati untuk kesehatan, seperti meredakan stres, menyehatkan pencernaan, mengurangi sakit menstruasi, dan lainnya, yang bisa didapatkan dengan berbagai cara penggunaan, mulai dari dibuat teh, diaplikasikan sebagai losion atau parfum, hingga dari minyak esensial.

Satu lagi manfaat yang mungkin didapatkan dari bunga melati ketika dikonsumsi dalam bentuk teh adalah membantu mempercepat penurunan berat badan. Benarkah demikian?

Mempercepat metabolisme

Menurut Healthline, minum teh melati mungkin membantu menurunkan berat badan dengan cara mempercepat metabolisme tubuh.

Faktanya, sebuah ulasan dari beberapa studi menyebutkan bahwa teh hijau, bahan dasar paling umum dari teh melati, bisa mempercepat metabolisme tubuh hingga 4-5 persen dan meningkatkan pembakaran lemak hingga 10-16 kalori.

Meskipun peningkatan 4-5 persen terlihat tidak begitu signifikan, namun itu bisa sama dengan membakar kalori ekstra hinggga 70-100 kalori per harinya, lho.

Sifat pembakaran lemak teh melati berkaitan dengan kandungan kafein dan polifenol EGCG. Kedua senyawa ini juga dapat meningkatkan efek pembakaran lemak satu sama lain.

Sementara itu, laman LiveStrong menyoroti kemampuan teh hijau dalam teh melati yang dapat membantu meningkatkan jumlah otot tanpa lemak di tubuh kita jika kita melakukan latihan ketahanan (resistance training).

Minum teh melati juga diyakini mampu membantu mengurangi persentase massa lemak secara keseluruhan.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" edisi 2013 menemukan bahwa tingkat metabolisme istirahat perempuan meningkat saat mereka minum teh hijau dan berpartisipasi dalam program latihan ketahanan.

Efeknya lebih besar bagi perempuan yang minum teh hijau dan melakukan latihan daripada yang hanya berolahraga tetapi tidak minum teh hijau.

Lemak tubuh, lingkar pinggang, dan kadar trigliserida mereka ditemukan lebih rendah pada akhir periode uji empat minggu dan massa tubuh tanpa lemak.

Selain itu, tingkat metabolisme keseluruhan mereka juga menjadi lebih tinggi.

Para peneliti menyimpulkan bahwa konsumsi teh hijau yang dibarengi dengan pelatihan ketahanan dapat membantu menjaga dan menurunkan berat badan.

Baca juga: 9 Manfaat Bunga Melati untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

PIXABAY/KAWASHIMAMSK Teh melati.

Rendah kalori

Teh hijau, sebagai bahan dasar paling umum dari teh melati, secara alami rendah kalori dan dibuat dari daun tanaman Camellia sinensis, tanaman yang sama yang menghasilkan teh oolong dan teh hitam.

Satu cangkir teh hijau hanya mengandung 2 kalori per porsi, menjadikannya minuman alternatif yang baik untuk menggantikan soda atau minuman tinggi gula lainnya.

Baca juga: 8 Manfaat Teh Melati yang Sayang untuk Dilewatkan

Mengandung kafein

Sama seperti teh hijau, teh melati secara alami juga mengandung kafein yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Jumlah kafein dalam teh hijau bervariasi antara 9 hingga 50 miligram per cangkir (230 ml).

Sebuah studi yang diterbitkan tahun 2005 dalam "Obesity Research" menemukan bahwa asupan teh hijau dan campuran kafein (150 miligram kafein) rutin selama tiga bulan yang dipadukan dengan diet rendah kalori selama empat minggu, memberikan hasil yang signifikan terhadap penurunan berat badan dan oksidasi lemak pada perempuan obesitas.

Bahkan, dalam kasus di mana terdapat lebih sedikit kafein dalam suplemen teh hijau, masih terdapat penurunan yang cukup signifikan terhadap berat badan, massa lemak dan lingkar pinggang.

Baca juga: Cara Minum Teh Hijau agar Lebih Efektif Bikin Langsing

Saran jumlah penyajian

Teh hijau dan teh melati cenderung aman dikonsumsi, meskipun minum terlalu banyak juga bisa memicu konsumsi kafein berlebih.

Perempuan hamil juga disarankan untuk membatasi asupan kafein untuk menghindari kecemasan, kegelusahan dan masalah perut.

Batasi asupan kafein sekitar 200 hingga 300 miligram per hari.

University of Maryland Medical Center merekomendasikan dua hingga tiga cangkir teh hijau per harinya untuk mendapatkan cukup polifenol demi mendapatkan manfaat kesehatan.

Adapun dalam secangkir teh hijau terkandung sekitar 50 hingga 150 miligram polifenol. Variasi jumlah polifenol bergantung merek teh dan berapa lama kita menyeduhnya.

Selain itu, teh melati juga mengandung katekin, yang dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dari makanan.

Jika dikonsumsi dalam jumlah besar, katekin dapat meningkatkan risiko anemia defisiensi besi.

Namun, peringatan ini sebagian besar berlaku untuk orang yang berisiko kekurangan zat besi, termasuk perempuan hamil, anak kecil, serta orang dengan pantangan makanan.

Oleh karena itu, jika Anda berisiko mengalami kekurangan zat besi, pertimbangkan minum teh melati di antara waktu makan alih-alih sebagai pendamping makan, atau tunggu setidaknya satu jam setelah makan sebelum minum teh melati.

Baca juga: Pahami, 12 Efek dari Kebiasaan Minum Teh