Kompas.com - Diperbarui 25/10/2022, 15:13 WIB

KOMPAS.com - Kopi Arabika asal Indonesia merupakan salah satu yang paling digemari pecinta kopi di seluruh dunia.

Bukan hanya satu, ada beberapa jenis kopi yang citarasanya dianggap paling nikmat.

Michael Utama pada sebuah kesempatan beberapa waktu silam pernah berbicara selaku Wakil Ketua Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) tentang hal ini.

Dia menjelaskan, ekspor kopi Indonesia masih didominasi oleh jenis kopi robusta.

Baca juga: Apa Beda Kopi Arabica dan Robusta?

Padahal kopi Arabika dalam negeri sudah memiliki nama dan peminatnya cukup tinggi.

Terlebih lagi arabika memiliki potensi sebagai kopi single origin dengan nilai jual yang amat tinggi di pasar ekspor.

Karena itulah ia dan rekan-rekannya kemudian menggelar Cup of Excellence (COE), yang pertama di Asia, untuk mewujudkan hal ini.

Selama ini kopi Arabika paling banyak dikirim ke Benua Amerika.

Namun Michael menilai jika wilayah Timur Tengah bisa dijadikan sasaran yang cukup potensial untuk menggenjot tingkat konsumsi kopi dengan rasa yang lebih mewah dan kompleks ini.

Kopi arabika Indonesia termasuk populer di dunia karena rasanya yang otentik.

Halaman:


Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.