Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 27/03/2021, 11:00 WIB
Intan Pitaloka,
Glori K. Wadrianto

Tim Redaksi

Sumber Healthline

KOMPAS.com - Fenugreek merupakan tanaman hebral yang berasal dari asia tengah dan masuk ke dalam keluarga fabaceae. Tumbuhan ini juga dijadikan sebagai bahan utama masakan India.

Selain itu, fenugreek selama bertahun-tahun telah dipercaya sebagai pengobatan alternatif untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan, seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan obesitas.

Karena bisa mengatasi obesitas, baru-baru ini fenugreek heboh dikatakan sebagai bahan untuk menurunkan berat badan.

Baca juga: Gaya Hidup Selama Pandemi Bikin Sulit Menjaga Berat Badan

Penelitian mengenai fenugreek yang bisa menurunkan berat badan memang masih amat terbatas.

Namun, beberapa penelitian terpercaya mengaitkannya dengan beberapa mekanisme berbeda.

Sebuah riset menemukan dalam 14 hari pada 12 pria sehat yang mengonsumsi 1,2 gram ekstrak biji fenugreek, dapat menurunkan asupan kalori harian mereka hampir 12 persen.

Sementara, mekanisme yang diusulkan tidak diketahui ini menemukan para pria juga menurunkan asupan lemak harian sebesar 17 persen.

Selain itu, serat fenugreek terbukti membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang. Hal ini berdasarkan sebuah penelitian yang melibatkan 18 orang sehat yang obesitas.

Baca juga: Benarkah Kurma Bisa Turunkan Berat Badan?

Mereka mengonsumsi delapan gram serat fenugreek saat sarapan, ternyata hal ini secara signifikan meningkatkan rasa kenyang.

Plus, mereka makan lebih sedikit pada saat sesi makan berikutnya.

Fenugreek bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti dijadikan bumbu masakan, suplemen bentuk pil, dan bentuk bubuk.

Bahan ini juga bisa dikonsumsi sebagai air yang diinfuskan ramuan dalam pengobatan ayurveda, atau dijadikan teh.

Biji fenugreek dapat digunakan utuh atau digiling dalam campuran rempah-rempah atau olesan kering.

Sedangkan daun fenugreek dapat menambah rasa pada kari, semur, dan sup.

Konon, sebagian besar penelitian pada manusia menunjukkan manfaat penurunan berat badan karena fenugreek hanya terkait dengan dosis yang lebih tinggi, seperti yang ditemukan dalam ekstrak fenugreek.

Perlu diperhatikan, konsumsilah fenugreek dalam dosis yang sewajarnya. Sebab, jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan efek samping ringan, seperti mual, diare, dan gejala pencernaan lainnya.

Baca juga: Cuka Sari Apel Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?

Selain itu, konsumsi fenugreek dengan dosis besar juga bisa berbahaya jika kamu sedang mengonsumsi obat diabetes. Selain itu, bahan ini disebut bisa berefek buruk terhadap kesuburan dan kehamilan.

Ada baiknya untuk mengonsultasikan terlebih dahulu kepada ahli kesehatan terkait, sebelum mengonsumsi fenugreek ini.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Sumber Healthline
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com