Amerika Serikat Bakal Kehabisan Stok Boba, Kenapa ya?

KOMPAS.com - Minuman dengan tambahan bola tapioka atau disebut juga boba, yang berasal dari Taiwan telah menjadi minuman populer di seluruh dunia.

Namun, di Amerika Serikat (AS), stok boba diprediksi akan habis lantaran adanya penundaan pengiriman tepung tapioka —bahan utama yang digunakan untuk membuat boba, dari Taiwan.

San Francisco Chronicle melaporkan, penundaan itu berimbas pada terjadinya kekurangan stok boba di AS, dan banyak produsen boba akan terkena dampaknya.

Baca juga: Berapa Modal Awal Buka Franchise Minuman HeiTian Boba Asal Taiwan?

Salah satu pemasok boba terbesar di California Utara, Hayward’s Leadway International Inc., mengungkapkan, orang-orang akan menyadari kekurangan boba pada awal minggu depan.

"Dalam minggu depan atau lebih, tapioka akan menjadi barang mewah karena tidak ada yang akan memilikinya," ungkap Tommy Huang, manajer penjualan senior di Leadway International.

Tommy mengatakan, perlu waktu dua bulan bagi pasokan boba untuk memenuhi permintaan.

"Butuh waktu lama untuk mengatakan bahwa kami tidak akan kekurangan tapioka," ujar dia.

Minggu lalu, pendiri toko minuman Boba Guys — yang membuat boba sendiri — juga menjelaskan tentang kekurangan boba yang akan datang dalam sebuah video di Instagram.

"Kami memiliki pembaruan besar tentang masalah pengiriman, termasuk kekurangan boba di seluruh negeri yang akan datang," ujar dia.

Baca juga: Resep Es Coklat Boba, Minuman ala Kafe Kekinian

"Meskipun kami mengoperasikan pabrik kami sendiri di AS, kami bergantung pada jaringan pengiriman untuk mendapatkan tepung tapioka mentah," sambung dia.